ПМ 01 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении

В результате изучения профессионального модуля студент должен:

иметь практический опыт:

управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении;

осуществления нормирования товарных запасов;

проверки соответствия фактического наличия запасов организации в действительности данным учетных документов;

произведения осмотра товарно-материальных ценностей и занесения в описи их полного наименования, назначения, инвентарных номеров и основных технических или эксплуатационных показателей, проверки наличия всех документов, сопровождающих поставку (отгрузку) материальных ценностей;

зонирования складских помещений, рационального размещения товаров на складе, организации складских работ; участия в организации разгрузки, транспортировки к месту приёмки, организации приёмки, размещения, укладки и хранения товаров;

участия в оперативном планировании и управлении материальными потоками в производстве;

участия в выборе вида транспортного средства, разработке смет транспортных расходов; разработки маршрутов следования; организации терминальных перевозок; оптимизации транспортных расходов;

уметь:

определять потребности в материальных запасах для производства продукции;

применять методологические основы базисных систем управления запасами в конкретных ситуациях;

оценивать рациональность структуры запасов;

определять сроки и объёмы закупок материальных ценностей;

проводить выборочное регулирование запасов;

рассчитывать показатели оборачиваемости групп запасов, сравнивать их с показателями предыдущих периодов (нормативами);

организовывать работу склада и его элементов;

определять потребность в складских помещениях, рассчитывать площадь склада, рассчитывать и оценивать складские расходы;

ü выбирать подъёмно-транспортное оборудование, организовывать грузопереработку на складе (погрузку, транспортировку, приёмку, размещение, укладку, хранение);

ü рассчитывать потребности в материальных ресурсах для производственного процесса;

ü рассчитывать транспортные расходы логистической системы;

знать:

ü понятие, сущность и необходимость в материальных запасах;

ü виды запасов, в том числе буферный запас, производственные запасы, запасы готовой продукции, запасы для компенсации задержек, запасы для удовлетворения ожидаемого спроса; последствия избыточного накопления запасов;

ü механизмы и инструменты оптимизации запасов и затрат на хранение;

ü зарубежный опыт управления запасами; основные концепции и технологии, способствующие сокращению общих издержек логистической системы;

ü базисные системы управления запасами: Систему с фиксированным размером заказа и Систему с фиксированным интервалом времени между заказами;

ü методы регулирования запасов;

ü основы логистики складирования: классификацию складов, функции;

ü варианты размещения складских помещений;

ü принципы выбора формы собственности склада;

ü основы организации деятельностью склада и управления им;

ü структуру затрат на складирование, направления оптимизации расходов системы складирования, принципы зонирования склада и размещения товаров;

ü классификацию производственных процессов;

ü принципы функционирования внутрипроизводственных логистических систем;

ü значение и преимущества логистической концепции организации производства;

ü принципы управления потоками во внутрипроизводственных логистических системах;

ü механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы;

ü понятие и задачи транспортной логистики;

ü классификацию транспорта;

ü значение транспортных тарифов;

ü организационные принципы транспортировки;

стратегию ценообразования и определения «полезных» затрат при организации перевозок, учет транспортных расходов.